Batatas Gratinadas

Ingredientes: 142 kg de batata,2 dentes de alho,1 colher de sopa de manteiga,250 ml de leite,queijo ralado (quantidade necessária) e sal e pimenta-do-reino à gosto.
             

Modo de preparo: Corte as batatas em rodela e leve para cozinhar com os demais ingredientes menos o queijo ralado.
As batatas devem ficar cozidas porém firmes,
tire o meio das batatas e coloque o queijo,unte um pirex e leve ao forno para gratinar e ... é só se deliciar !!!